Taleggio DOP della Valsassina € 12,00 invece di 14,90€ al Kg
L’aroma è intenso, profondo e persistente; la cremosità avvolgente e deliziosa; il sapore, delicato e burroso, con la stagionatura acquista note leggermente piccanti.
Il marchio DOP garantisce la provenienza del latte, le caratteristiche della preparazione e i luoghi di stagionatura, ed è conferito dal Consorzio per la Tutela del Taleggio solo alle aziende che rispettano il rigoroso disciplinare di produzione.
Primo Sale € 11,00 invece di 13,90 € al Kg
“Leggera Delizia”, è un fresco “primo sale” stagionato soltanto sette giorni, per conservare tutto il delicato gusto del latte appena munto e lavorato.
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